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骨骼、软骨和关节等结缔组织的修补与重建以硫为主要原料，同时硫元素也有助于钙的吸收，对各类型的关节炎都有辅助的保健功效
富含硫元素的食物有鸡蛋、大蒜等，多喝牛奶，利于钙元素的吸收，此类食物可常吃
组氨酸有利于清除机体过剩的金属，利于患病关节部位的康复
可常吃，减少患病部位的感染
燕麦富含各类维生素，利于机体受损组织的修复
每周3-5次，也可食用亚麻籽、稻米麸等
猪血富含铁的维生素，铁元素与肿胀、关节损伤有关，患有关节炎的病人应少吃
症状较重时禁忌食用，健康人群可食用
茄子属于发物，富含生物碱，能够使关节炎的症状加重
禁忌食用，烟草、土豆等也富含生物碱，禁忌吸烟；关节炎的病人应少吃土豆
辣椒富含生物碱，会加重炎症反应，不利于受损组织的修复
禁忌食用
