营养不良患者的饮食禁忌

2015-01-16 13:18:05

曲朋安 副主任医师 烟台龙矿医院

对于营养不良这种症状,无论前期是否需要药物治疗,最后都是要通过饮食的调整来治疗营养不良的,但是对于营养不良患者,在饮食的选择上也是需要非常注意的,因为有些食物会破坏食物营养或者是不利于食物营养的吸收。

一、营养不良吃哪些对身体好?

1、强调母乳喂养,因为母乳中营养比较全面,但要注意让乳母摄取充足的维生素A和维生素D,还可从婴儿出生后1~2周开始,每日给服维生素D 500~1000国际单位,连续服用至2~3岁。

2、及时给婴幼儿添加富含维生素D和钙的辅助食品,如蛋黄、肝泥、鱼肝油制剂、虾皮、菜末、果汁、米汤等。1岁以上的幼儿,应全面提高饮食质量,每天固定摄食牛奶、鸡蛋、豆腐、绿叶蔬菜、食糖以及主食。

3、宜多吃米粥、牛奶、鸡肉、鸭肉、鸡肝、山楂、鳗鱼、鹌鹑、银鱼之类食物。饮食要软、烂、细,以利消化吸收。

二、营养不良不要吃哪些食物?

1、为了预防营养不良的发生,幼儿要少吃豆类、花生、玉米等坚硬难以消化的食物。

2、忌食煎、炸、熏、烤和肥腻、过甜的食物。

3、还要少用芝麻、芝麻油、葱、姜和各种香气浓郁的调味料。

所以说,发生了营养不良的症状时我们需要用饮食的方法来缓解,但是我们还要保证补充的营养能吸收到我们的体内,这样才能缓解营养不良的症状,所以在饮食的选择上我们就要多加注意了,要吃易于吸收的食物。