人的身体是一个比较复杂而又平衡的整体，对于营养的需求也同样是处于一个动态相对平衡的过程之中，任何的营养过多或者是过少的情况，都对人的身体健康十分不利。当人体营养摄取不足之时，就会出现营养不良的情况，这个时候就需要及时补充足量的营养。那么，老年人营养不良吃什么?吃对食物保健康，专家建议大家可以多给老人吃一些健康营养的食物，下面，就跟随专家一起来详细了解一下吧。

老年朋友一定要重视进行适量摄取肉食，每天或者是隔天就吃一个鸡蛋(不要丢掉蛋黄)，每天都要饮奶(一般首选吃酸奶)以及吃大豆食物还有豆制品，并且还要增加新鲜的蔬菜水果跟薯类食物的摄入。一些肾功能比较正常的老年人，应该多选用诸如牛奶、豆奶以及瘦肉等食物，其中含有特别丰富的比较优质的蛋白质。

一些胃肠功能相对比较差的老年人，应该要常吃诸如山药、莲子以及红枣、薏米还有荞麦等等可以健脾的食物，可以把上述这些食物给煮熟之后，再用擀面杖给研成比较细的碎末，每天时常取出一些出来然后再冲成糊糊。不喜欢经常喝牛奶的人们，可以把这些食物加在牛奶之中，既能够健脾胃，同时又可以补充蛋白质。

关于老年人营养不良的介绍，暂时就是以上这些了，希望可以帮助到大家。老年人需要进行比较适宜的体育运动，用以促进食欲还有胃肠的活动。每天增加优质蛋白质的摄入量，可以从0.8克/千克渐渐地增至1克/千克～1.5克/千克这个量。老年人需要多多注意增加诸如牛奶还有鸡蛋跟豆制品的摄入。