维生素b含量高的食物 四种食物的含量高

2022-12-29 22:10:51

王勇 主任医师 河南省人民医院

我们对人体是非常复杂又庞大的一个系统,在每个器官和每一项技能的正常运行当中,都离不开各种营养元素的支持,不管我们缺乏了什么营养,都会引起一些健康问题产生。比如说维生素b就是一种很常见,但是我们却又不能离开的营养。今天我们就来为大家介绍一下含维生素b高的食物。

营养学家告诉我们,这四种食物的含量高:

第一是全麦面粉。现在很多人都知道全麦面粉制成的食物营养价值比较高,所以全麦面包以及全麦馒头非常受大家的追捧和欢迎。这是因为全麦面粉在我这个过程当中没有去掉麦子的胚芽,而在麦子胚芽当中含有非常丰富的维生素b。

第二是糙米。糙米的口感虽然不如精米的口感好,但是糙米当中却还有非常丰富的营养,特别是维生素b,所以经常吃糙米的人,身体当中就不会缺乏维生素b。

第三是小米。小米是非常常见的一种杂粮,小米当中的维生素b含量非常丰富,同时还含有很多的矿物质,可以说小米的营养保健价值是非常高的。所以想要补充维生素b的话,多吃小米也是不错的选择。

第四是根茎类的蔬菜。以上三种食物全都是粗粮和杂粮,除了这些粮食之外,维生素b含量最为丰富的就应该说根茎类的蔬菜了。根茎类的蔬菜包括很多种,比如我们常吃的西兰花,菜花以及莴笋等都属于根茎类的蔬菜。多吃这些蔬菜也能够为我们的身体补充一定的维生素b。

以上我们为大家介绍了生活当中常见的四种含维生素b高的食物,缺乏维生素b的人群,不妨把自己的饮食调整一下,在自己的饮食当中,多增加这些食物的占比,就能够有效地补充维生素b。其实除了我们为大家介绍的这些蔬菜和杂粮之外,很多食物当中还含有比较丰富的维生素b,所以大家需要在生活当中多加留意。