脂肪肝多由饮食引发 注意不宜做下酒菜的食物

脂肪肝是一种发病率最高的肝脏疾病，而多数脂肪肝患者是由于饮食不当引起的，所以脂肪肝的预防对我们来说是最简单的，只要控制饮食就可以很好的预防脂肪肝了。那么，具体预防脂肪肝的方法都有什么呢?哪些食物多吃可能会引发脂肪肝呢?来看看小编针对这一问题作出的详细介绍。

轻度脂肪肝患者在发病后不会有明显的症状表现，也不会给我们的正常工作生活产生影响，所以对于轻度脂肪肝很容易被大家忽视。有相当一部分脂肪肝患者即使发现了病情也不重视治疗，认为脂肪肝不严重，只要平时控制饮食就可以了，不需要进行特殊的治疗，其实这样的认识也是非常不正确的。

以下几种食物不适合做下酒菜：

一、胡萝卜：胡萝卜中的胡萝卜素含量非常高，而胡萝卜素和酒精在肝脏酶的作用下很容易产生有毒物质，对我们的身体健康产生影响。

二、熏腊食品：熏腊食品中含有非常多的色素和亚硝胺，这些物质与酒精会产生反应，不仅会伤肝，还会损害我们的口腔、肠胃黏膜以及食道，严重的还可诱发癌症。

三、凉粉：凉粉在加工的过程中会加入一定量的白矾，白矾有减慢肠胃蠕动的功效，而喝酒的时候吃凉粉会延长酒精在人体胃肠内的停留时间，增加人体对酒精的吸收，与此同时也增加了酒精对胃肠的刺激，减缓了人体血液的流淌速度，酒精在血液中停留的时间长了，会促使人醉酒，危害我们的健康。

关于脂肪肝的发病原因以及几种常见的不宜做下酒菜的食物就先为大家介绍到这里，希望大家再看了上述介绍之后，能够在日常生活中多加注意，注意合理的饮食，减少脂肪肝的发病率。对于一些不利于喝酒时食用的食物也应多加注意，尽量少吃。