脂肪肝是一种比较常见的肝部疾病，主要是因为不健康的饮食导致肝脏脂肪过多，不但会加重肝脏的负担，如果长期得不到有效治疗，很容易导致肝脏受损，出现肝炎或肝硬化等疾病。所以，平时一定要多注意身体保养，尤其是要注意饮食均衡，才能保证肝脏的健康，一旦患有脂肪肝疾病，需要及时去正规的医院进行治疗，还能有效减轻疾病症状，使身体恢复健康。

很多疾病都是病从口入，尤其对于脂肪肝疾病来说，绝大多数患者都是“吃”出来的，很多人认为只要不吃大鱼大肉，完全吃素就可以远离脂肪肝，这样的想法是错误的，经常吃素会导致身体营养不良，尤其是身体如果长期无法摄入蛋白质，特别容易影响身体健康，而诱发脂肪肝出现。很多人喜欢饭后一杯茶，认为有利于消化，其实却十分伤肝，更易导致患脂肪肝疾病，还有就是经常饮酒的行为，对肝脏的伤害就更大了。

脂肪肝患者平时可以多吃茄子，蘑菇，花菜等蔬菜，因为这些蔬菜不但富含丰富的维生素，还具有养肝护肝的营养物质，经常食用就会对脂肪肝病情起到一定治疗作用。还可以多喝花生豆浆，牛奶，不但富含高蛋白质，最重要的是可以降低肝脏脂肪生长的几率，对防止脂肪肝有很大的益处。还可以多吃一些荞麦面，对降低脂肪肝的发病率和减轻脂肪肝疾病的症状有很好的效果。

一旦患了脂肪肝，千万不能忽视，虽然脂肪肝初期对身体的影响不大，但如果任由疾病发展下去，对肝脏造成的伤害，会严重影响身体健康，所以一定要抱有积极的治疗态度，而且还要保持稳定的心态，病情比较严重的，可以通过药物治疗，平时还是多注意饮食健康，尤其要多注意休息，这样才能有效的预防脂肪肝疾病的发作。