脂肪肝的人可以吃鱿鱼 不会加重脂肪肝?

2016-12-17 09:16:01

田亚坤 主治医师 首都医科大学附属北京佑安医院

肝脏是人体最重要的器官之一,如果肝脏出现损伤,会对人体功能造成不良的影响,危害人体健康。脂肪肝是一种常见的肝脏疾病,给很多人的生活造成了困扰。脂肪肝患者要积极调整饮食,否则会导致病情的加重。鱿鱼是常见的食物,很多脂肪肝患者不知道能不能吃。患脂肪肝的人可以吃鱿鱼,不会加重脂肪肝吗?

想要知道鱿鱼是否会加重脂肪肝,那么我们就需要对鱿鱼当中的营养成分进行一个详细的了解。鱿鱼的体内富含丰富的微量元素,包括钙元素、铁元素等,而且富含蛋白质以及氨基酸,是非常营养的食物。经常吃鱿鱼能够增强脂肪肝患者的免疫力和抵抗力,避免病情加重。

很多人认为,鱿鱼中含有丰富的胆固醇,如果脂肪肝的患者食用了鱿鱼,会加重病情,患者必须要远离鱿鱼。但是实际上,由于中含有的胆固醇与其他的食物不一样。因为鱿鱼中的胆固醇主要在由于的内脏部位,可是食用由于的时候并不会食用内脏,因此不会增加脂肪肝患者体内的脂肪含量。

除此之外,鱿鱼中含有大量牛磺酸,而牛磺酸能够抑制血液中的胆固醇含量。即使是吃鱿鱼的时候,人体摄取了鱿鱼中的胆固醇,由于牛磺酸的存在,血液中的胆固醇不会升高。脂肪肝的患者吃鱿鱼对身体有利无害,甚至经常吃鱿鱼还可以帮助患者改善肝脏的功能,具有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

综上所述,患脂肪肝的人吃鱿鱼是不会加重脂肪肝的,所以患者大可放心。不过需要提醒的是,虽然鱿鱼不会加重脂肪肝患者的病情。但是现在市面上很多贩卖的鱿鱼,没有经过正规的处理,可能有一些对人体有害的物质,所以不建议多吃。

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