脂肪肝吃什么食物?吃什么有助于脂肪肝恢复

2024-06-08 11:21:03

刘正新 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院

脂肪肝,是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变,是比较多见的一种肝脏疾病。近年来,由于人们的生活越来越好,导致越来越多的人患上脂肪肝,给病人的生活造成了很大的困恼。所以说,脂肪肝的发生与人们的饮食存在着很大的关系,想要治疗好脂肪肝就得从调整自己的饮食做起。

下面我们就给广大朋友们来介绍介绍,脂肪肝不能吃什么和脂肪肝吃什么食物,吃什么有助于脂肪肝恢复。

很多患者们都偏向肥胖,一定要注意控制自己的体重。所以肥胖患者们不要吃一些含有过多热量的食物,热量过多得不到消化,很容易变成脂肪,每一天摄取的能量应该控制在一定的范围内。不能吃一些糖分高的食物,不然会对肝脏造成一些不良刺激而合成脂肪酸,这样一来就会加重了脂肪量过高的情况。不要抽烟喝酒,不要经常熬夜。

患者朋友们可以给自己做何首乌红枣粥。首先用水将何首乌洗干净,再把它晒干,之后用东西把它打碎,再将粳米、红枣外加清水600毫升,放入锅内煮成稀粥之后把何首乌末搅匀,要小火慢炖,每天早上空腹温热吃何首乌红枣粥。可以给自己赤小豆鲤鱼汤。可以吃菠菜蛋汤。将菠菜洗干净,放到锅中炒,之后加入适量的水,煮沸后,将鸡蛋打进去,放盐、味精少许调味再炒,熟了之后就可以吃了。还可以吃兔肉煨山药。

另外,脂肪肝患者们还可以吃山楂,玉米,苹果,胡萝卜,紫洋葱,圣女果,柠檬等食物,这样均有助于脂肪肝的恢复。这些关于脂肪肝的饮食细节,大家要谨记于心,我们平时要合理健康地安排我们的饮食,这样有利于脂肪肝患者的治疗,让他们早日康复。

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