2024-06-08 11:10:27
近年来,随着人们生活质量的提高,吃的也逐渐变得丰富。但是,同时也成了一种富贵病的高发时段,也就是脂肪肝,它就是肝病的一种。那么,脂肪肝吃什么水果和蔬菜好呢?这是很多患者经常会问到的问题。
饮食是辅助治疗最佳手段,只要饮食上做好了治疗措施,就能帮助患者们早日健康。而且对于轻度患者而言,大多数水果和蔬菜都是可以食用的,但是不能局限食用水果蔬菜,可能导致营养的摄入不均衡,不利于病情进展。吃用水果以及蔬菜,讲究的是合理搭配,多样化摄取维生素,尽量选择低糖益肝,尤其是中晚期脂肪肝患者,避免摄取糖分过高,最终导致热量过高、胃肠道负担加重,更加对病情起不到辅助治疗之效。
水果和蔬菜的选择是相当重要的,不能盲目,毕竟部分水果含糖份过高,不利于治疗。其中,低糖益肝的水果有苹果、葡萄、柑橘、山楂等。苹果所含的纤维素和有机酸,能促进肠胃蠕动使废物排出,减少人体对胆固醇的吸收,降低机体血胆固醇和肝脏胆固醇含量,有效治疗脂肪肝。葡萄有降低肝脏胆固醇含量的作用,能增强人体体质和促进消化功能。柑橘中含多种氨基酸、维生素,助于新陈代谢,提高肝脏解毒、促进脂肪代谢。山楂有显著的降低血胆同醇,脂质的清除,适宜脂肪肝患者经常食用。
另外,日常生活中也要常食用绿色蔬菜也是很好的。低糖益肝蔬菜有很多,蘑菇、萝卜、海藻、番茄、黄瓜、西红柿等等。蘑菇可调节免疫功能,帮助脂肪肝患者去脂,有效治疗脂肪肝。萝卜有利于助于减肥,还可以降低血脂、软化血管、稳定血压,预防脂肪肝。黄瓜的细纤维具有促进肠道毒素排泄,降胆固醇,尤其适合脂肪肝的防治等等。
总而言之,在水果和蔬菜上有所侧重的食用,因为其含有人体所需的多种维生素、纤维素、无机盐以及微量元素铁,对疾病的辅助治疗是有利的,但并非就是不能吃其他水果,只是在使用量上应有所限制,希望各位患者多点注意。