自制6款中医药膳 在家饮食治疗脂肪肝

2024-06-08 11:02:19

刘正新 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院

脂肪肝是一种非常常见的肝脏疾病,发病的时候特别隐蔽,很难被人发现,因而也很容易被忽视,这是因为脂肪肝的发病初期并不会表现出特别明显的不适症状,绝大多数情况下,都是患者在做体检的时候才被发现的,如果病情不是特别严重,医生的建议就是多休息,不喝酒,不吸烟,不吃或少吃过于油腻油炸的食物,同时还要保持愉快的心情,如果病情比较严重,还可以通过中医药膳进行调理。

第一,芹菜炒香菇:芹菜和香菇是非常适合肝病患者食用的蔬菜,芹菜和香菇适量,洗干净之后,放在热水锅里焯水,然后放在油锅里炒熟,然后加入调味料,每周吃2-3次,可以起到预防和治疗脂肪肝疾病的效果。

第二,陈皮二红饮:陈皮、红花,红枣适量,放在砂锅里用水煎,然后喝汁。适合每天饮用,可以起到活血通气、治疗血瘀型脂肪肝的作用。

第三,丹参山楂蜜饮:丹参、山楂,檀香,炙甘草,蜂蜜适量。先将四味中药材加水煎煮,然后留下汁水加蜂蜜再熬几次,每天喝1-2次即可。可以疏肝健脾,治疗脂肪肝疾病。

第四,佛手香橼汤:购买新鲜的佛手、香橼,洗干净之后放在锅里用水煎煮,只留下汁水然后加适量白糖。每周喝2-3次即可,可以疏肝理气,适用于肝郁气滞型脂肪肝。

第五,山楂肉片:猪后腿肉,山楂片,荸荠,鸡蛋清,淀粉等原料适量,主要的做法就是清炒,然后加入清水在炖煮至全熟为止,每周吃一次就可以,可以治疗消化不良,以及脂肪肝疾病。

第六,丹参陈皮膏:丹参、陈皮、蜂蜜适量,先用砂锅将丹参、陈皮加水熬煮,然后将汁液留下加蜂蜜。每次吃1-2勺即可。不但可以很好的滋养身体,提升身体的免疫力,还可以减轻脂肪症状。

脂肪肝患者在使用这几个药膳之前,最好先去正规的医院检查一下身体,具体了解了一下脂肪肝疾病的程度,然后在中医的建议下,按照一定的比例进行使用,才能起到更好的效果。

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