戒肉消除脂肪肝不可取 6款膳食助降脂

2017-03-15 22:44:02

王博敏 主治医师 临猗县中医医院

脂肪肝发生的原因大多是由于体内脂肪堆积过多造成的,但是脂肪肝是一种可逆性疾病,也就是说我们可以通过饮食调理或者是运动等对体内的脂肪分布进行改变来实现治愈。但是很多人都想通过戒肉来消除脂肪肝,这种做法是非常不可取的。给大家介绍降脂的6款膳食,希望能够帮助大家消除脂肪肝。

1.山楂肉片

用到的食材有猪后腿、山楂片、荸荠、鸡蛋清、淀粉、面粉、白糖、植物油、精盐、味精等各适量,油炒后添加调料就可以了。能够起到滋阴健脾和开胃消食的作用,还具有降低胆固醇和高血压等效果,对于三高患者和冠心病、脂肪肝以及消化不良等患者有很好的缓解作用。

2.菊花决明子粥

用适量的菊花和决明子以及粳米、冰糖等熬制成粥食用。这个粥可以起到健脾胃和助消化的作用,同时还能够有效降低血脂。对于高血脂症或者高血压等有很好的缓解效果。

3.芹菜炒香菇

把芹菜、香菇等炒制成菜品,加入适量的食盐、醋、味精、干粉、酱油等调料搅匀就可以吃了。具有平肝清热和益气和血的作用,还能起到降压、祛脂以及利尿等治疗效果。

4.首乌肝片

把首乌液、鲜猪肝、水发木耳、青菜叶少许和醋以及食盐、酱油等做成一盘菜食用。该方具有补肝肾和益精血以及明目和降血脂等作用,同时还对于降压和动脉粥样硬化的预防有积极意义。

5.芹菜红枣煲汤

用芹菜、红枣一块煲汤,可以起到很好的清热解毒和健脾补血养肝的作用。也能够帮助降压和降低胆固醇,脂肪肝和病毒性肝炎患者食用的话可以起到很好的效果。

6.黄豆白菜

这个做法比较简单,就是把黄豆和白菜干和水等煎服就可以了。有清热利尿、消肿解毒及通便的作用,对于脂肪肝、肝炎、糖尿病患者等都很适用。

总之戒肉的做法是不可取的,我们的身体需要摄取适量的高蛋白。很多人发现患有脂肪肝就特别紧张,第一反应就是脂肪太多以后不要吃肉了。其实虽然脂肪过多对患者没有好处,但是完全不能吃肉的话也不会让身体有好的改变。脂肪肝患者的饮食需要以低脂饮食为主,加上以上这6款膳食就可以很快实现降脂的目标了。

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