脂肪肝是近几年来发病率很高的一种肝病，对患者的健康会造成很大的影响，很多原因可导致脂肪肝的形成，如饮酒过度，肥胖等，而一旦患上脂肪肝，尤其是重度脂肪肝，可导致很多方面的危害，所以要及时调治，对于重度脂肪肝的危害，患者一定要重视，下面来看看它究竟有哪些危害，以及一些可降低脂肪肝的食物。

重度脂肪肝是脂肪肝病情处于严重的一个阶段，它的危害也会随着病情的发展而加重，重度脂肪肝的危害表现为：可促进肝细胞的脂肪变性，可导致门脉区周围纤维组织增生，出现胆汁淤积、动脉粥样硬化形成，最后可导致肝硬化的发生，或是出现 肝功能衰竭，更为严重的是，有可能会导致肝癌的发生。

另外重度脂肪肝还可导致一些并发症的发生，如当发展到肝硬化阶段时，可出现肝腹水、消化道大出血或是肝昏迷、肝衰竭等危险现象，而且还有可能诱发或加重心血管疾病的发生，从而危及患者的生命。

对于脂肪肝患者来说，饮食调理很重要，有七种食物，可降低脂肪肝，具体如下：

1、燕麦：它含有丰富的亚油酸及皂苷素，有降低血清胆固醇和三酰甘油的作用。

2、玉米：含钙、硒、卵磷脂、维生素E等很丰富，可降低血清胆固醇 。

3、海带：含有牛磺酸，可以降低血液及胆汁中的胆固醇，同时它还含有食物纤维褐藻酸，有抑制胆固醇吸收及促进其排泄的作用。

4、海带：含果胶丰富，能促进肠道的排泄。

5、牛奶：含钙丰富，能抑制机体内胆固醇合成酶活性，从而可减少胆固醇的吸收。

6、红薯：含纤维素丰富，有通便的效果，可把肠道内过多的脂肪、糖、毒素排到体外，从而起到降脂作用。

7、绿茶：所含的多酚可降低肝组织中过氧化脂质含量，起到降低血浆中总胆固醇、三酰甘油水平的作和，对脂肪肝有防治作用。

通过上面的介绍，可见重度脂肪肝的危害是非常大的，发展下去可危及患者的生命，所以要注意及时治疗，而其中饮食调理就有一定作用，上面所介绍的七种食物就可降低脂肪肝，脂肪肝患者可以多吃，另外还有其它一些食物，如胡萝卜、 山楂、无花果等，也有降脂的效果，平时也可适当多吃。