蛋白质含量高，且含有草酸盐，可促进肾脏结石的形成。特别对于不喜欢饮水的人群应该尽量避免食用。

可多吃新鲜果汁。

具有一定的温阳作用，对于不懂蛇胆功效的人群应该绝对避免，部分蛇胆可造成肾功能障碍。

可吃新鲜的蛇肉。

属于温补性的，且燥性大，一般不建议单独使用。

可与白萝卜一起同煮达到很好的去热作用。