吃什么东西预防直肠癌最有效

2013-12-22 23:08:47

颜道明 主任医师 济南南郊医院

随着近年来各大媒体关于直肠癌的报道越来越多,很多人都知道此病对人体的危害是非常之大的,而且直肠癌的早期症状不容易被大家发现,因此很多患者确诊疾病的时候已经到了晚期,给治疗带来了难度,那么吃什么东西预防直肠癌最有效呢?

多吃高纤维素食物

人们很早就注意到高纤维饮食可以降低直肠癌的患病率。研究发现,每天摄入35g以上的纤维素,可使直肠癌的发生率降低40%。非洲黑人居民直肠癌发病率很低,相关学者经过研究发现,这与他们以玉米、蔬菜等富含纤维素的食物为主有密切关系。进一步研究发现,食物中纤维素缺乏可使大便量减少,肠道蠕动减慢,因此肠道内致癌物质的浓度增高,致癌物与肠道壁黏膜作用的时间延长,就容易发生肠道肿瘤

平时的饮食,应该尽量多摄入蔬菜、水果、纤维素,合理饮食,减少大肠癌的发生。有研究表明,补充维生素A、C、E能使腺瘤患者的结肠上皮过度增生转化为正常,但目前资料并不支持用抗氧化维生素来预防大肠癌。膳食中的大蒜、洋葱、韭菜、葱中含有的硫醚;柑桔类含有的萜;葡萄、草莓、苹果中含有的植物酚以及胡萝卜、薯蓣类,西瓜中含有的胡萝卜素,都被认为是能够抑制突变,具有抗癌作用。尤其是大蒜,有研究表明,大蒜是具有最强保护作用而使人们免患远端直肠癌的蔬菜。

补充维生素D与钙

补钙不仅能改善骨质疏松,还能预防肠癌发生。此结论可不是空穴来风,纽约斯隆-凯特林癌症中心的研究人员曾对直肠癌、直肠癌高危人群调查发现,有意识通过膳食补钙2~3个月,肠道细胞分裂速度减慢,降低肠癌发生。

 多摄入富含叶酸食物

叶酸是B族维生素之一,流行病学、动物实验和临床资料都提示,增加日常饮食中的叶酸摄入量,提高血清叶酸水平能降低肠癌的发生率。富含叶酸的食物:动物肝肾、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果、坚果。

由以上的总结我们可以看出来,日常的饮食习惯和我们的疾病有着千丝万缕的联系,小编在此提醒大家,无论有多么喜欢美食,大家都要有所节制,尽量多的进食一些高纤维的食物,这样食物残渣在我们肠道里面停留的时间才会减少,直肠癌的发生机率才会降低!

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