美味的糖果为什么会造成蛀牙呢

2014-05-08 18:44:38

郑少平 副主任医师 江西省抚州市第一人民医院

糖果,包装美丽,入口甜蜜,使每个小朋友喜爱不已,也另每个家长头疼不已,原因就是糖果会影响小朋友的牙齿生长,造成蛀牙,也就是常说的龋齿。糖果好吃,但是蛀牙的疼痛却是要命的。为什么糖果会导致蛀牙呢?

糖参与菌斑形成,帮助细菌翻附在牙面上;作为细菌底物,糖被酵解后产生的酸液堆积在牙面,导致龋洞形成,这是糖致龋的主要机制。

糖的致龋能力受到糖的种类、性状以及食糖量、频率等多种因素影响。蔗糖、葡萄糖致龋力强于麦芽糖及乳械。日常食品如白糖、水果糖、红糖、点心、蛋糕富含蔗糖,应控制摄人最.固态或半固态,尤其是梢细、有猫性的甜食如奶搪摄人后不易被清洁,滞留口腔时间长,细菌有充足的时间利用产酸,致龋力强;而糖类液体易被吞咽或被唾液稀释,如饮料,致龋力相对较弱.另外,摄糖越多,患龋风险越大;而如果摄糖频率高,就能持续为致龋菌提供能量和底物,使菌斑内持续维持较高的酸度,增加患龋风险,因此,频繁吃糖较一次大量吃糖危害大。

有人或许会问,我们平日里的主食如大米、小麦、玉米、燕麦、上喊、大豆等也富含大分子糖一一淀粉,是不是也不能吃了呢?绝对不是。糖是人体必需的营养物质,吃主食可以为身体提供能量,且淀粉致龋力较弱,易形成团块被吞咽到消化道,不易致龋,因而对龋病并无很大影响。为了减少龋病发生,我们建议;要少吃甜食,尤其是蔗糖;不要频繁食用糖;不能含着糖睡觉;尽量选择糖代用品,如木糖醇。

所以小朋友们以后要注意了,糖果可以吃,但一定不能多吃,每次吃完后最好漱口,再就是要养成正确的刷牙习惯,特别是睡前一定要清洁牙齿,这样才能有效的防止出现蛀牙,没有蛀牙才能好好的享受糖果的美味呀!

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