真菌性肠炎

真菌性肠炎饮食保健

  1.低脂,少纤维饮食。含脂肪太多的食物,除不易消化外,其滑肠作用常会使腹泻症状加重,因此患者不应吃油炸,油煎,生冷及多纤维食物,可选择容易消化的细挂面,烩面片,馄饨,嫩菜叶,鱼,虾,蛋及豆类制品等,以使肠道得到休息。

  2.高蛋白饮食。宜选用蛋白质含量丰富的食品,如瘦肉,禽类,鱼类,蛋类及适量奶类。

  3.肠炎患者如伴有脱水现象时,可喝些淡盐开水,菜汤,米汤,果汁,米粥等,以补充水,盐和维生素。

  4.排气,肠鸣过强时,应少吃蔗糖及易产气发酵的食物,如土豆,红薯,白萝卜,南瓜,牛奶,黄豆等。

  5.肠炎病人多半身体虚弱,抵抗力差,因而更应注意饮食卫生,不吃生冷,坚硬及变质食物,不喝酒,不吃辛辣刺激性强的调味品。

  6.苹果含有鞣酸及果酸成分,有收敛止泻作用,慢性肠炎患者可经常食用。


真菌性肠炎专家答疑

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