中医来教你食疗减肥

2013-11-27 18:52:54

杜雨锡 主治医师 吉林市中心医院

本文为你推荐中医提倡的饮食减肥方法。以下食物,长期食用不仅对身体无伤害,还能起到滋补和保健的作用。

山药

山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。作为高营养食品,其中重要的营养成分薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的先驱物质,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。山药中的多巴胺,具有扩张血管,改善血液循环的功能。改善人体消化功能,增强体质,改善皮肤的滋润感和色泽。山药对于女士们而言, 更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。

高蛋白

加工类碳水化合物食品会引起肥胖、无法抑制的饥饿和食欲。因而,限制碳水化合物的摄入而吸收大量的高蛋白食品可以减轻体重并且保持苗条的身材。此瘦身食谱的周期为两周,在14天瘦身计划中,患者只能吃适量的蔬菜,但可以吃足够的奶、蛋、肉、鱼。这使身体进入一种状态:依赖脂肪而非碳水化合物提供能量。

豆浆

豆浆中含有的大豆皂甙对血中的胆固醇、中性脂肪均有降低作用。人体中的中性脂肪增加,就会引起发胖。经常饮用鲜豆浆,可起到平衡营养,调整内分泌和脂肪代谢系统,激发人体内多种酶的活性,分解多余脂肪,增强肌肉活力的作用,既保证人体有足够的营养,又达到健康减肥的作用。

食醋

国内外兴起食醋热,如美国、日本的肥胖者都在喝醋减肥。食醋中含有挥发性物质、氨基酸及有机酸等物质。据报道每日服15~20毫升的食醋,可起到一定的减肥作用。上海生产的一种保健醋也很好。在日常生活中,醋的吃法很多,可以蘸食品吃,拌生的食物吃,也可以在喝汤时放一点醋以调节胃口。黄瓜含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低。

旱灵芝

旱灵芝所含旱灵芝酸成分有着极高的分解脂肪及抑制糖类物质转化为脂肪的作用,可将人体脂肪分解后,通过正常排便,排泄出体外。

苹果

含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维, 能吸收足量的水份,减慢人体对糖的吸收,同时它还能刺激肠道蠕动,促进排便 。

再次提醒,很多人会因减肥而采取少吃食物的做法,或者猛吃减肥药,这都是对人体极其有害的。减肥需要长时间的坚持以及努力,短时间内的速减很有可能出现反复的现象。所以,为了身体健康着想,请理性减肥。

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