学生最青睐的5种食物

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2013-07-10 17:24:41
概述

现在做一个学生也会很累,压力很大。每天除了正常的学习上课时间之外,家里又要培养学生的爱好,让孩子变得多才多艺。各种培训班,各种补课,各种考试。所以做为家长,我们一定不能忽略孩子们的健康,吃什么才能让孩子变得更聪明!

步骤/方法:

1 草莓:在高考期间的应季水果中,草莓的营养最全面、最丰富。草莓含有丰富的维生素C、维生素B族和钙、磷、铁等无机盐。丰富的钙能起到镇静神经的作用,有助于预防考生心情慌乱。维生素C和铁联合作用还能增加脑组织对氧的利用,并有较好的补血作用,因此考生多吃一些草莓还能起到抗疲劳、提高大脑工作效率的功效。

2 桔子:为高考担心不已,该怎么办?给自己倒一杯桔汁,或剥个桔子吧。其中的维生素C可助你一臂之力。在某项研究中,研究者挑选了120名实验对象,他们的任务是公开演讲和做数学题。结果发现,摄入3000毫克维生素C的考生感觉压力较小,血压、压力激素可的松恢复正常水平的速度较快。

3 坚果类食品:如核桃、榛子、松子,因含有微量元素铜、锌等,又有较多的不饱和脂肪酸,能够激活大脑的神经反射活动,补充大脑营养,强健大脑系统,缓解由于长期脑力活动带来的疲劳。

4 芹菜、香蕉、柠檬所富含的芬香剂和矿物质钾的食物这:些食物能兴奋神经系统,提高大脑的信息接受能力。考生在临考前,可根据自身的实际情况酌情补进这些食品。

5 茶叶、咖啡:茶叶和咖啡也是两种醒脑的食物。茶叶、咖啡醒脑主要是因为其中含有咖啡因,可以刺激神经,使人兴奋。但我们不认为常以茶、咖啡提神是好主意。保证足够的睡眠是根本,适当少喝些茶、咖啡是可以的。

注意事项

这类维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量较丰富,因此日常膳食中粮食不宜太精。另外,抗氧化营养素如β胡萝卜素、维生素C、维生素E,有利于提高效率,各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富。

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