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2013-07-10 14:27:15因为定时会去看中医,避免不了喝中药。很多人和以前的我一样,经常对于煎中药中经常遇到的一些先煎、后下、烊化、生汁兑入等摸不着头脑,所以将一些自己的经验分享给大家,希望能给大家一点帮助。
1 先煎:矿物类、甲壳类、贝壳类、骨质类的药物质地比较坚硬,很难在短时间内将有效成分煎煮出来,此类药物要先捣碎,加水单独煎煮0.5-1个小时左右。另外,一些有毒的药物如乌头等,也需要加水单独煎煮1-2个小时左右,以达到减少毒性的目的。
2 后下:有些药物如薄荷等,含挥发油比较多,为防止有效成分分解破坏;还有一些药不宜久煎,故一般需要在中药煎好之后5-10分钟左右入药。
3 烊化:一些胶类或糖类药物,如阿胶,粘性比较大,为防止混煎导致其他有效成分溶化,故一般这一类药物需要加入水中或者煎好的汤药中溶化后服用。
4 生汁兑入:如姜汁,不宜入煎,需要兑入煮好的汤汁服用。
5 煎汤代水:一些药物,如丝瓜络等,体积庞大吸水量较大,宜与水先煎煮,将所得的药汁去滓后再煎他药。
煎中药时要注意这些药物,以医生的医嘱为准。
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