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2013-07-10 15:29:28肺结核病人由于疾病需要消耗比正常人多的热量,因而热能的供给要比较多,应该吃热量比较高的食品,比如蛋黄,肉块,植物油等,但是如果是有心血管疾病的老人要控制高热量,不宜过多。
1 蛋白质能增强人体抵抗力,肺结核病人尤其需要蛋白质来抵抗疾病的恶化,比如牛奶,黄豆,鸡肝,鱼类等。
2 维生素有助于结核病人身体的恢复增强抵抗力和食欲,因而患者需要各种维生素的支持,比如青菜,苹果,橘子以及猪肝等。还需要晒晒太阳促进维D合成。
3 碳水化合物和脂肪以及铁当然也必不可少,否则患者会贫血导致疾病更加严重。因此应该摄入比如菠菜,番茄,菠萝。脂肪的摄入要适量,最好是植物性脂肪,比如人造奶油。
4 纤维素有助于维持大便通畅和酸碱平衡,是肺结核病人不可或缺的,肺结核病人需要摄入富含高纤维的水果和粗粮,比如大麦,玉米,橘子等。
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