怎样去除果蔬的农药

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2013-07-11 18:26:06
概述

今天爸爸回来气呼呼的说,他观察家附近的果园,每半个月打一次农药,都打了好几个月了。这水果还怎么吃,都是残留的农药。其实,现在果蔬上残留农药也是无可奈何的,这已经是现状咱们没办法,现在可以用一些方法去除农药,让我们吃的更放心。

步骤/方法:

1 现在盆里倒一点小苏打粉,搅拌后将瓜果蔬菜在水中浸泡5—15分钟,这样蔬果表面大部分的有机磷杀虫剂都可以消除,但在浸泡后,注意要将碱水冲洗干净。

2 氧气也是可以消除一部分农药的,买来水果别急着吃,将一些可以存放的蔬菜和瓜果放置几天后再吃,但注意别过保质期,以减少一部分农药残留的毒性。

3 有些农药是怕碱怕热的,高温可以帮助加快农药分解。将西红柿等蔬菜在沸水中煮2—5分钟,可起到去除部分农药残留的作用。

注意事项

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