怎样做出家内的酸辣土豆丝呢

ask410537953b 分享 A-100%A+

2013-07-09 11:52:11
概述

我们都知道家常菜酸辣土豆丝既实惠简单，也美味可口，那到底怎样在家就能做出地道的味道呢？下面我为大家讲解在家做酸辣土豆丝的注意事项。

步骤/方法：

1 为了方便入味土豆丝要切的越细越好，但酸辣椒和酸姜却别切得太细适中就好，大蒜和葱别切太多。

2 菜油和猪油不要加的太滚，只要有青烟出现就马上将酸辣椒丝和酸浆丝倒入过重炒，对了必须要分先后，不能将所有材料一起倒入。

3 既然是酸辣土豆丝，就要准备半碗的酸水，到酸水的时候也别忘了顺着锅边均匀到入，同时还可以加点糖，但不能加盐，不然会太咸。

注意事项

猜你喜欢