冠心病如何食疗？

概述

邻居老奶奶前段时间心脏不舒服入院,查出了冠心病，经过医院治疗，现在已经好很多了，但是医生说，这种病与老年体的身体有很大关系，因为年老体衰，肾气不足；七情内伤，气滞血液。建议在家里多进行食疗来治疗和预防。

步骤/方法：

1 桃仁粥 原料：桃仁15g，大米100g 红糖适量 制法：桃仁洗净，捣烂如泥，加水研汗去渣，同大米共煮稀粥，熟后加少许红糖调匀即成。 用法：早晚两次用餐时服用。 作用：活血通经，祛淤止痛。冠心病患者见胸中刺痛，舌质青紫有淤点，脉涩等症者，可辅食此粥。

2 葛根粉粥 原料：葛根粉50g，大米100g 制法：将新鲜葛根切片磨碎，加水搅拌，沉淀取粉。用葛根粉、大米煮粥。 服法：每目早晚用餐时服用。 作用：葛根味甘性平，能生津止渴，升附止泻。现代药理试验证实，它能扩 张心脏血管，增加冠状动脉的血流量，对冠状动脉狭窄引起的心绞痛有一定疗效。

3 火腿洋葱汤 原料：洋葱250g，熟火腿50g，香菜末、花椒粉、盐、鸡精、植物油各适量。 做法：1、洋葱去老皮、洗净，切成丝；熟火腿切成丝。 2、锅内倒植物油烧至七成熟，放入洋葱丝和花椒粉翻炒均匀，加矢量清水大火煮沸。 2、转小火煮3分钟，再倒入熟火腿丝煮2分钟，用盐和鸡味调味，最后撒上香菜末即可。

注意事项

注意饮用“安全水”，如果患者没有水肿，应饮3杯“安全水”，第一杯睡前半小时，第二杯于夜间醒来时，第三杯在清晨，这样可避免夜间和清晨血液黏稠度过高的危险。饮水应注意不要一次性饮水过多，以免使血容量骤增。