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2013-07-09 15:59:22我们都知道,人参是好东西,茶也是好东西,可是两个好东西,可以一起饮用吗?也就是在用人参的时候,可以喝茶嘛,在喝茶的时候,可以用人参泡吗?好,不能,今天分享。
1 人参含有大量的蛋白质,矿物质,例如甙类。这类元素有强的抗氧华功能,能防止细胞衰老以及凋亡的作用。而茶中有抗氧化剂的多本分,因此,两者会相抗。
2 当茶碱与鞣酸相遇的时候,两者就会彼此影响彼此的吸收。这样,就会使生物中的碱发生络和反应,从而导致胃蛋酶凝固,从而减少两者的有用成分对人体的好处。
3 所以,对于人体来讲,在用茶的时候,记得不要用参,在用参的时候,也要记得不能再饮茶,否则只会两者的作用全消失不见,而浪费了好食材。
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