什么食物不能生吃？_健康经验_快速问医生

概述

日常生活中，有挺多食物可以生吃的，类似西红柿、黄瓜等，这些东西只要洗干净了，生吃都不会有什么大问题，但是有些食物生吃，却可能导致中毒等。那么，有什么食物是不能生吃的呢？

步骤/方法：

1 第一种，是四季豆。四季豆里面有一种物质，生吃之后会让人觉得恶心，想呕吐，严重的会丧命。

2 第二种，是黄花菜。生的黄花菜里面含有水仙碱，吃下去之后会被氧化，氧化之后产生的物质含有剧毒。

3 第三种，是苦杏仁。我们经常能看到古代电视剧里面有人吃苦杏仁自杀，或者误食苦杏仁之后死亡。那是因为苦杏仁里面含有的一种物质，会导致急性中毒。

注意事项

什么食物不能生吃？