叶酸是维生素吗，有什么作用

概述

叶酸想必大家都很熟悉吧，很多怀孕的人都会用到它，因为它可以预防胎儿畸形。可是它还有什么用处呢，下面我来给大家介绍下吧

步骤/方法：

1 叶酸它可以预防贫血，尤其是由于营养不良所引起的贫血。据研究表明它还可以防止老年性痴呆症。因为叶酸和维生素B12能够降低体内高半氨酸量，而这些患有老年性痴呆症的人血液中高半胱氨酸的含量特别高。所以补充叶柄和维生素B12，能够有助于防止老年性痴呆的发生。

2 目前，大量的科学试验表明，很多患有癌症的人都和日常饮食中叶酸摄入不足有关。而叶酸摄入量多的人比叶酸摄入量少的人患癌症的危险性要小。因此，有效地补充叶酸，可有效地防止癌症的发生。

3 叶酸在我们体内的储存是有限的，需要经常从食物中补充。食物中有很多都含有叶酸的，如新鲜蔬菜、动物肝、酵母和一些水果。豆质品和坚果类食物中的叶酸含量也很高，所以我们可以多食用这类的东西。

注意事项