预防癌症的食物有哪些

概述

过年那段时间老公的一个叔父因为“肝癌”而离开了我们，肝癌的发病速度很快，从检查出疾病到离开近近半个月的时间，我们深感悲痛，为此，家里人对癌症都是谈虎色变，于是改善我们自己的生活喜欢，以免受到癌症的侵袭。

步骤/方法：

1 医生说癌症有一部分是受遗传和基因的影响，但是大部分都是可以通过外界因素的干扰进行预防的，很多的癌症患者都是因为饮食习惯、食物构成、食物加工、烹饪方法吸烟、喝酒等因素有关。

2 日常我会对家里人的饮食进行调整，食物多样化，主要以植物纤维为主，而且植物纤维至少要占到饮食结构的2/3以上，植物性饮食应含有新鲜的蔬菜、水果、豆类和粗粮等。

3 家里儿子、老公体重都比较正常就是爸爸比较偏胖，需要进行减肥，合理的控制体重，多进行身体锻炼，医生指出超重或过度肥胖容易导致子宫内膜癌、肾癌、肠癌的危险性增高。

4 老公喜欢和一些朋友出去宵夜之类的，常常喜欢点一些烧焦的食物，所以我会嘱咐不吃烧焦的食物，例如烤鱼、烤肉、熏肉，只能偶尔食用。最好煮、蒸、炒食物。

5 在膳食里面可以多添加一些淀粉类的食物，各种谷类、豆类、植物类，最好是选择原生态的，少加工的比较好，少吃精细的食物，食物中的淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用，高纤维饮食有可能预防结肠癌、直肠癌、乳腺癌、胰腺癌的发生。

注意事项

日常中多选择一些蔬菜、水果，蔬菜、水果经常搬上桌疾病远离，而且不要暴饮暴食，坚持多吃水果，坚持每天吃400—800克各种蔬菜、水果，可使患癌症的危险性下降20%,每天吃五种或五种以上的蔬菜和水果。