贫血吃什么东西比较好

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2013-06-27 11:45:57
概述

朋友小文有贫血症,平时很容易头晕、眼花,身体也不好,经常生病,生活和工作受到很大影响。为了解决这个问题,小文收集了很多关于治疗贫血的食谱,下面跟大家分享一下。

步骤/方法:

1 首乌红枣粥。原材料是制首乌60g,红枣4个,粳米100g,红糖适量。用搪瓷锅将制首乌煎煮后滤出浓汁,加入红枣和粳米一起煮,煮好之后放入红糖,再多煮一会,让红糖溶解即可。首乌不能用铁锅煮。

2 猪肝炒菠菜。原材料是猪肝100g,菠菜适量。把猪肝洗干净,切成片,放入碗中,加入适量的盐、淀粉、味精、酱油调匀,菠菜洗干净后焯水,沥干水分。将猪肝和菠菜放入油锅中炒熟即可。

3 莲子桂圆汤。原材料是莲子30g,桂圆肉30g,红枣15g,冰糖适量。莲子去皮、去芯,将洗干净的莲子、桂圆、红枣一起放入砂锅中,加入适量的水一起煮。煮好后放入冰糖,即可食用。

注意事项

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