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2013-06-27 14:47:35还在为肚子、肩膀上的赘肉而烦恼吗?还在为男性伴侣看似玩笑的话语而揪心吗?以上介绍的,将是减掉赘肉的必杀技——黑豆。很惊讶吧,黑豆不是黑发的么?其实,黑豆可是减肥的法宝,一般人可不告诉他们的哦!
1 将黑豆彻底洗净,然后放入器皿中,加入容量为其3倍的清水,盖上盖子浸泡5小时以上。之所以要浸泡这么长的时间,是因为如果浸泡时间太短,黑豆心很难煮软。若室温较高时,放入冰箱中存放。
2 浸泡5小时后,水成深棕色,可千万不要倒掉哦!浸泡过黑豆水中,溶解了大量黑豆的营养成分。将水和黑豆一并放入锅中,用中火煮沸后,小火熬20分钟。最后关掉火,盖上锅盖,蒸10分钟即可。煮的途中发现水被蒸发掉了,可以适当地加些热水。
3 水煮黑豆可以放在冰箱内保存3-4日,剩下的黑豆汤汁,可以另外保存,作为烹调的汁料,或者在泡咖啡或牛奶的时候加入也相当美味!
控制热量来源的食物,也是减肥的一个方法。
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