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2013-06-25 21:46:30很多人会因为骨折的原因,常常烦恼。大多数人的基本上调养骨折的饮食,绝对是吃啥补啥,所以所数人选择用大骨汤来食补。而骨折病人不仅要用食补的方法来补,还应根据骨折愈合时间,病情的发展,配制相应的食物,这样可以促进骨骼的痊愈。
1 对于骨折早期患者的饮食上,应该多以配合清淡食物为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等。骨折患者要禁忌辛辣、油腻食物。不宜过早的食用油腻过大的滋补品,如骨头汤、鸡汤、炖水鱼等,不然会导致淤血积滞于关节之内难以散开,延误了病情的恶化,影响关节的恢复。
2 骨折中期的患者,这时候的饮食上应该由清淡转为适当的营养补充,这样可以增加骨骼的发育,应该在原本的食谱上加以骨头汤、动物肝脏之类的食物,应以补充足够的钙及蛋白质。
3 骨折后期患者的饮食上基本上可以解除忌口的食谱,在之前的两个阶段的食谱上可加上老母鸡汤、羊骨汤和炖水鱼等,若能饮酒者可饮用杜仲骨碎补酒和虎骨木瓜酒。
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