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2013-06-26 10:32:34夏天到了,身处在全国三大火炉之一的武汉你是否感觉燥热难安呢、是的,上个星期,武汉的温度已经突破40大关,那么朋友们夏季到了,如何让自己感觉凉爽呢,如何才能保持夏天心平气和不被上火呢。下面告诉朋友们几点预防小技巧。
1 川贝炖雪梨 把梨子洗干净切好;川贝放在保鲜膜袋里用擀面杖敲碎,撵成粉末;将粉末装到梨肚子里,再加冰糖和水就可以了;将梨用牙签插起来,防止散开,尽量密封;上锅蒸45分钟即可。每天喝一碗,解渴又防暑。
2 银耳莲子羹 将干银耳与莲子用清水泡发2小时,银耳撕成小朵,然后与泡过的莲子一起过水冲洗干净,晾干了放在那;将银耳、莲子、冰糖倒入高压锅中,加入小半锅水,盖上盖,大火烧上汽后,改小火,炖30分钟左右;最后开盖放气,热食或者晾凉后放入冰箱冷藏后再食用均可,冷食口感更佳。
夏季预防上火其实还有很多小技巧,这里就不一一加少了,朋友们在夏季记得多喝水,高温天气最好不要出门,中午睡会午觉,晚上保证充足的睡眠,那么上火就离我们远之又远了。
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