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2013-06-28 17:35:34慢性胃炎是生活中比较常见的疾病,给患者身体带来的危害是很大的,对于慢性胃炎疾病患者,需要及时进行治疗,治疗同时还需要注意做好饮食调理,不良的饮食习惯只会导致病情加剧,到底慢性胃炎饮食上需要注意哪些呢?以下是小编总结的相关事项,希望可以帮助到患者朋友。
1 慢性胃炎病情通常者,可采用少渣半流,与急性胃炎少渣半流饮食一样,一日五餐。进入恢复期时,可食用少渣软饭,饮食内容与进餐次数都与急性胃炎少渣软饭相同。
2 采用易于消化的食物。选用肉纤维短、柔软的鱼、禽、肉类。胃酸分泌过少或缺乏的慢性胃炎患者,如萎缩性胃炎,应给予上述富含氮浸出物的鱼汤、鸡汤、肉汤及蘑菇汤等原汁浓汤,米粥,带酸味的食物。
3 伴有高酸慢性浅表性胃炎患者,则与之相反,应预防食用富含氮浸出物的原汁浓汤,而采用煮过的鱼、虾、鸡肉、瘦肉类等,来烹调菜肴;如蒸鱼块、烩鱼片、溜鸡脯丸子、肉末羹等,以减少对胃刺激,刺激胃酸分泌。多饮用牛奶、豆浆、烤面包或含碱的馒头以及新鲜蔬菜,水果等以中和胃酸。
4 应适量增加新鲜蔬菜和水果,如西红柿、茄子、红枣、绿叶菜,以提供维生素C,协助铁的吸收。
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