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2013-06-22 10:19:49风湿让患者的四肢关节处红肿并且伴有刺痛或者冷痛或游走性疼痛,极大的限制了患者的活动性,给患者带来了痛苦。研究发现,蛋白质对改善风湿症状有极大的用处,因此风湿患者要多食用蛋白质类食品。
1 蛋白质作为细胞物质的基础,是促进生长发育产生免疫力不可或缺的物质,研究人员发现,如果炎症细胞侵入人体细胞会引起风湿,他们是通过破坏人体细胞的蛋白质来进行侵入。因此,患者如果多食用蛋白质,就可以抵抗炎症细胞的侵入。
2 因此风湿患者要多食用富含蛋白质的食品,比如豆子,鸡蛋,牛奶,豆浆,虾子等,这里推荐一份适合风湿患者的营养食谱,每天早上要喝牛奶250毫升,吃一个鸡蛋,午餐吃青豆炒肉,晚上食用富含蛋白的虾类半斤,比如小米虾蔬菜汤。
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