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2013-06-20 11:40:02老公的叔叔是一位肝硬化的患者,由于及时的发现,为了避免进一步的恶化,所以叔叔日常对饮食方面很注意,多次去检查都没有恶变的现象,下面我就给朋友讲讲肝硬化患者如何科学饮食:
1 医生告诉叔叔日常一定要禁止吃鱼,吃进体内的鱼必须要通过肝脏内解毒清除,所以对肝脏来说是很大的影响,同时食用大量鱼后可能诱发肝性脑病的发生。
2 日常需要多补充一些维生素C,维生素C有利于增加解毒的功能,同时对肝脏有比同程度的保护作用。例如一些日常常见的水果及其蔬菜,维生素C的含量就特别的高。
3 同时一些富含蛋白质的食物也是可以多食用的,所以鸡蛋、头类、牛奶是可以多吃的,较高的蛋白饮食对保护肝细胞、修复已损坏的肝细胞有重要意义。
由于肝硬化的饮食禁忌很多,但是还是可以食谱多样化,以免引起食欲下降,同时注意禁忌饮酒,饮酒会加重肝脏的负担。此外,还要严禁抽烟。
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