草菇有哪些营养价值

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2013-06-20 19:59:47
概述

草菇是一种重要的热带亚热带菇类,是世界上第三大栽培食用菌。也是我们平时常吃的一种菇类。我本人就非常喜欢吃草菇,现在就和大家分享一下草菇有哪些营养价值。

步骤/方法:

1 草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。

2 它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出

3 草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸整齐、含量高,占氨基酸总量的38.2%。

注意事项

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