夏天吃火锅要注意些什么

小懒89 分享 A-100%A+

2013-07-07 20:40:53
概述

炎热虽然是夏天的代名词,但仍阻止不了人们在火锅边上挥汗如雨,甚至有人感叹,火锅就是要夏天吃才能够畅快淋漓。夏天吃火锅能爽到爆,但该注意的还是不能少,下面就为大家分享下夏天吃火锅要注意些什么。

步骤/方法:

1 首先当然是锅底的选择,夏天尽量还是选择酸汤或是清汤的锅底较好。酸汤能够清火、消暑、促进食欲,还能让你在大汗淋漓的同时尽量保持体内的水分,绝对是夏季火锅汤底的首选。

2 至于点菜,夏天还是要多吃些蔬菜,最好能占到70%以上,冬天多吃肉能够保暖,但是如果夏天火锅吃荤就很容易引起上火,如果一顿火锅下来吃得口干舌燥、咽喉疼痛就得不偿失了。最好在火锅中还要加些豆腐,能够清热泻火。

3 少喝冰镇的饮料或啤酒,大伙儿一块出去吃火锅都喜欢一口是滚烫烫的热菜,一口是冰爽的饮料,其实这以身体是很有害的,很容易引起肠胃的毛病。所以吃火锅时最好还是喝些常温的白开水为好。如果非要喝上清凉的饮品,就不要一口热一口冷地来,中间间隔上三分钟,会是比较好的选择。

注意事项

夏季吃火锅既要畅快更要健康,大家还是多注意为好。

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