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2013-07-07 20:14:39夏天的高温很容易早已患上“空调病”的白领们一走入阳光中产生中暑的状况。乏力、恶心、头痛等中暑的感觉真让人难受,下面就为大家分享下夏天多吃哪些蔬菜可以预防中暑。
1 黄瓜是一种偏凉的蔬菜,能清热、生津、止渴等,对烦热的夏天来说是非常好的蔬菜。不过因为黄瓜吃起来很方便,很多人饿了拿起黄瓜就啃,想要告诉大家的是黄瓜不适合空腹吃,最好是做成汤,那样才能保持黄瓜养分的完整。
2 丝瓜可谓全“身”都是宝,丝瓜花能够清热解毒,丝瓜子能够清热、润燥,丝瓜络还是能清热解毒、活血、消暑,对于炎热的夏天来说,是必不可少的一道蔬菜。煮丝瓜可以选择用小火慢熬,那样熬出来的丝瓜味甜、汤浓、营养好。
3 芥蓝,富含丰富的维生素C和胡萝卜素,能够很好地解毒、祛风、利水化痰,非常适合夏天吃。做起来也很容易,清炒或是炒肉都很好吃,也很容易消化吸收。
夏天的饮食要多注意,才能让自己在炎热的升温中安稳地“活下去”。
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