吃牛肉为什么要配红酒

王洁瑞 分享 A-100%A+

2013-07-08 17:47:02
概述

牛肉几乎是全世界人都喜欢的肉类食物，他营养丰富，味道鲜美，我们中国人喜欢吃牛肉面，西方人喜欢吃牛排，咳嗽我们经常会在高级的西餐厅和电视里看到，吃牛肉的桌子上都倒着红酒，为什么西餐厅吃牛肉的时候要配红酒呢？

步骤/方法：

1 牛肉虽然营养高，但是胆固醇也高，而红酒，有降低胆固醇的作用，所以想多吃牛肉的人，配红酒，不用担心胆固醇升高

2 牛肉里面含有大量氨基酸，红酒里面有单宁酸，两者混合在一起吃，口感非常的好

注意事项

牛肉虽好，但也不能多吃哟，什么东西吃多了都不好

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