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2013-07-08 17:02:18每天都做些平常的小菜,还在为翻不出新的花样而苦恼孩子不愿意吃饭吗?让我来教你一道简单而爽口的小菜吧,来尝试你没经历过的美食体验。
1 先准备好啤酒和鸡翅, 随你的条件准备就好。然后在鸡翅上面用牙签戳洞。用盐,胡椒粉腌渍20分钟后洗净。
2 把鸡翅煎两面微黄备用,然后在锅里放入啤酒,白糖,姜末,煮到白糖溶化,再放入生抽老抽,盐,煮开,放入鸡翅。
3 大火煮到粘稠。千万不要离开锅,不要太干,汤汁能扯丝均匀挂在鸡翅上即可。这样就可以出锅啦。
4 鸡翅中含有大量的铁元素,而啤酒可以调节胃酸等,对健康十分有利。
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