盛夏,我就要绿豆粥绿豆稀绿豆沙冰

sunshine皮皮 分享 A-100%A+

2013-07-06 23:05:35
概述

热！！！这天气躺床上也是铁板烧，我要求被打入“冷宫”啊。绿豆堪称夏季解暑之王，我要绿豆，我要绿豆，我要绿豆。可是，绿豆粥该怎么熬？绿豆稀该怎么煮呢？

步骤/方法：

1 先来说说冰镇绿豆沙冰，冰冰凉凉的又解暑，谁在夏天不爱它？不过要注意市场上有些造假的哦，味道太淡像掺了水，颜色不纯的慎选，包括包装，优质的才喝的放心。

2 我喜欢喝绿豆稀，不过每次直接都是洗完就煮了，不仅不够香吃起来也觉得不够细腻，总有一些绿豆皮冒出来。后来室友说煮绿豆稀之前一定要先用水泡1~2个小时，我试了下，效果真的不错，分享给大家。

3 绿豆粥也是我的爱，它和绿豆稀的做法差不多，不过就是往里面再放些米，绿豆粥热的时候可以当早餐吃，养胃也美味；凉的时候可以当晚餐吃，解暑祛火。

注意事项

有条件的可以把绿豆稀、绿豆粥冷藏后再吃，不过夏季气温高，切忌过夜食用。

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