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2013-07-03 18:53:21胃病是如今常见的疾病之一,很多上班族由于饮食不健康患上胃病,而老年人则往往由于对饮食不注意而患上胃病。而患上胃病的朋友常常会出现恶心呕吐,腹痛,腹泻,腹胀的情况,从而导致很多食物无法下咽,营养也就无法吸收使得病况恶化。那么患有胃病的人到底应该怎样饮食才健康。在下面我将会为大家进行一一介绍。
1 少渣饮食:减轻胃的负担,使胃适当休息,促进胃损伤的愈合。适用于急性胃炎、溃疡病、胃手术后等。要求渣少,细嫩,无刺激性.如细嫩的瘦肉丁,鱼丸、蔬菜的揪叶,豆制品等。避免的辣椒、胡椒等刺激强的调味品。
2 半流食:宜选用易咀嚼、吞咽和易消化含淹量少的食物。要求热能量蛋白质要高。如鸡蛋粥、烂面条、馄饨、小包子、肉末烧豆腐等,适用于溃疡病症状明显阶段,急性胃炎恢复期,胃手术后从进流食过渡到正常饮食时期.宜少吃多餐,每日可用5~7顿。
3 流食:适合急性胃炎、急性胃出血刚停止,咀嚼或吞咽困难,不完全性幽门梗阻,长期未经口进食或胃手术在禁食期以后的病人。
4 软食:膳食要求,宜少渣,易咀嚼.适合溃疡病、慢性胃炎。主要由易消化的蛋白质、糖类食物组成.烹调时,得切碎煮软,不宜油煎、油炸。常用鸡蛋、肉、鱼、豆制品,去皮煮熟的水果等.
不同胃病患者要根据自身情况选择饮食,不当的饮食都会加重病情减缓病情康复时间,因此注意自己的生活饮食不仅仅能够加快康复,也是对自己健康负责的表现。
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