夏天要怎样预防食物中毒

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2013-07-04 14:53:56
概述

夏天天气炎热,食物很容易腐烂变质,如果人不小心食用了变质的、不干净的食物就很容易导致食物中毒,引起肚子疼痛、呕吐、拉肚子等情况,因此夏天对食物中毒的预防是很有必要的,这里给大家介绍几点生活小常识,让你远离食物中毒。

步骤/方法:

1 首先,在夏天要少吃容易引发肠道疾病的食物,比如龙虾、田螺、牛蛙等,这些食物如果食用最好是自己买家里做,并彻底清洗干净并彻底煮熟,因为它们很容易死亡又不利于保存,而且身上很有可能携带寄生虫、病菌等,很容易造成食物中毒。

2 要养成良好的生活习惯,讲究个人卫生,不吃隔夜的生冷的食物,因为气温高很多人喜欢把食物从冰箱里拿出来就吃,这样很容易造成拉肚子,隔夜的食物一定要加热后食用,而且在做饭之前和饭前一定要洗手,细菌随时都暴露在空气中,防止病从口入。

3 要注意储存食物的环境干净卫生,可以将没有吃完的食物放冰箱,放在桌子上的食物一定要用防蝇罩罩好,食物很容易吸引苍蝇,而苍蝇身上可以携带多种致病病菌,导致食物中毒。

注意事项

如果发现自己出现肚子疼痛、呕吐、拉肚子的情况一定要及时就医,避免病情的恶化。

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