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2013-07-01 18:38:13人人都想拥有一口洁白健康的好呀,然而在生活中往往有很多人都是拥有一口的黄牙。这不仅影响人们的人际交往,而且也会让人感到自卑。其实生活中有很多食物都具有美白牙齿的功效,比如黄豆排骨!因为黄豆每百克含钙367毫克,磷571毫克.排骨富含钙质.此外,黄豆,排骨还含丰富的蛋白质,多种维生素等营养成分.此菜营养丰富,有利于牙齿健美.
1 首先取黄豆500克,猪 排骨800克,料酒,精盐,味精,葱段,姜片,青蒜片,酱油各适量.
2 豆洗好后,放入清水中浸泡5小时.排骨洗净,切成3-4厘米长的块,放入沙锅内,加入葱段,姜片,料酒,酱油,适量水,煮沸后,撇去浮沫,再把黄豆加进去,用文火炖至黄豆酥软即可.
3 最后在吃的时候,加精盐和味精调味,盛入大汤碗内,撒上青蒜片,搅匀即可.
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