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2013-07-02 7:38:42我很注重饮食,自从怀孕起,我就看了很多书籍,因为我想给宝宝最好的。据我所知,铁元素是造血的主要原料,也是孕期必不可少的营养素,缺铁会造成孕妇贫血,导致胎儿贫血和营养不良。因此,在平时的饮食搭配中,我非常注意补铁。以下三类食物,是我补铁的必备食物,也推荐大家加入日常饮食中。
1 猪肉、鸡肉、动物肝脏、动物血液、蛋类等都是含铁丰富的食物,这些食物可以帮助孕妇有效补铁。另外,在日常生活中,我们还应该多吃一些豆制品,豆制品不仅含有较高的铁,而且易于肠道吸收。主食方面,孕妇可以选择面类,面类比大米含铁量多,肠道吸收也更好。
2 叶酸参与红细胞的合成,可以有效预防贫血。因此,孕妇要有意识的补充叶酸,特别是在怀孕前三个月。之后,可以在日常饮食中添加一些富含叶酸的食物来达到补充叶酸的目的。如:肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。
3 除了吃含铁高的食物还,孕妇还应该注意多吃一些有助于铁吸收的食物,提肛肠胃的吸收率。比如水果和蔬菜,它们虽然含铁量不高,但有丰富的维生素C,可以促进铁在肠道的吸收。
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