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2013-07-01 16:13:33面对天气的变化,自己的身体总是会跟不上,从而就会患上感冒,感冒的出现总是让人很难受,也总是认为是小病患,不治疗就会康复,可是一些老人家就不是这样认为的,及时不进行正规医疗也应该要吃一些偏方。分享告诉大家的醋熘白菜的做法。
1 要是想要做醋熘白菜,首先就要准备一颗白菜,把上面的三四片不好的撕开,还要一些花椒、佐料例如米醋、白糖、味精、盐、适量的淀粉。 醋熘白菜:取青口白菜的二三层帮叶约400克,切斜片。锅内放油,油热后放花椒10粒左右,炸黑后放白菜,立即将一小酒杯米醋入锅,翻炒放少许白糖、味精,再翻炒,放盐适量,稍候勾淀粉少许,即可出锅
2 然后把白菜洗干净后,切成斜片,在锅里面放入适量的油,等到油热后就放入适量的花椒,直到花椒炸黑后就放入白菜,同时将一小杯米醋倒入锅里面,炒一下后就放白糖、味精,再继续翻炒,放盐,再拌入一些淀粉。
3 最后再翻炒一下就可以拿出来了,对感冒的帮助是很大的,效果更是明显,主要针对一些因为风热引起的感冒。
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