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2013-07-02 22:34:54我总是不喜欢吃绿叶的蔬菜,尤其是不喜欢吃菠菜,可是妈妈总喜欢在做汤的时候放菠菜,每次我都会嘟囔好久。有次妈妈被我说烦了就给我讲了讲吃菠菜的好处,这么一说我才知道原来吃菠菜好处这么的多。现在我就给大家总结下吃菠菜的好处有哪些。
1 菠菜中铁的含量是特别丰富的,而铁是人体造血的原料之一,所以在女生经期的时候多吃些菠菜可以让人看起来面色红润。也可以防止我们患缺铁性贫血的风险。
2 菠菜里还含有一种维生素K,这是其他水果或者蔬菜中很少含有的维生素。我们人体中不仅是需要维生素ABCD,也少不了维生素K的,经常吃菠菜可以使我们的头发有光泽,皮肤白皙,这些都是维生素K的功劳。
3 菠菜中的胡萝卜素可以在我们的体内转化成维生素A,可以降低视网膜退化的速度。经常使用电脑的人可以多吃菠菜可以防止眼睛干涩,看东西模糊,对我们的帮助很大。
4 有习惯性便秘的人也可以多吃一些的菠菜,尤其是菠菜猪血汤对治疗便秘很有效。因为菠菜可以清理人们肠胃里的热毒有效的避免便秘。而且菠菜的热量很低,也不会使我们发胖的。
市场买的菠菜多是使用农药,食用前一定要清洗干净。
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