煮鸡蛋怎么吃才健康_健康经验_快速问医生

概述

鸡蛋使我们生活中常吃的一种食物，而且鸡蛋的吃饭多种多样，在煮鸡蛋时间短了，蛋黄没有凝固，就会觉得吃了不卫生，时间长了，鸡蛋煮“老”了不好吃了，那么在我们打的要把鸡蛋煮到什么时候吃才健康又有营养呢？

步骤/方法：

1 煮鸡蛋的最佳时间需要8分钟左右，这时候煮出来的鸡蛋，蛋黄刚刚凝固，口感和营养都会达到最佳的状态。

2 喜欢吃糖心鸡蛋的朋友们要注意了，糖心鸡蛋可能存在一定的食品安全隐患，所以煮鸡蛋时还是应适当掌握好火候。

3 在煮鸡蛋时，鸡蛋的大小也会影响到煮熟的时间，比较小的鸡蛋煮个六七分钟就可以了。在此提醒一下煮鸡蛋时水一定要莫过鸡蛋，这样煮出的鸡蛋才能充分达到煮熟的效果。

注意事项

煮鸡蛋怎么吃才健康