夏季最好别急于吃冰箱中的冷食品_健康经验_快速问医生

概述

夏季，不少人习惯于在冰箱中长期储存大量食物，又不定期清洁冰箱。然而大家都不知道，食物在冰箱中保存时间过久，各类细菌尤其是大肠杆菌就会在湿冷的环境中滋生。取出食物即食用，细菌就会入侵胃肠从而引发肠胃疾病的症状。

步骤/方法：

1 冰箱中保存冷藏食物要注意把温度控制在4摄氏度以下，时间最好不要超过24小时。

2 食用时一定要加热，一般当温度超过70摄氏度时细菌才能被杀灭。

3 对于一些冷饮或饮料，千万不能吃得太多、吃得太快。

注意事项

特别是自制力差的孩子和身体虚弱的老人，更要少吃生冷食品。

夏季最好别急于吃冰箱中的冷食品