如何洗蔬菜更干净？

蜡笔小吕 分享 A-100%A+

2013-06-15 22:24:44
概述

洗菜很多人会认为是件很简单的事情，其实洗菜也是很讲究的。那怎么洗菜才是正确的方法呢？以下是我的个人经验。

步骤/方法：

1 很多人认为用盐水洗蔬菜会清洗掉蔬菜残留的农药，其实刚好相反，因为盐含有的氯化钠会锁住蔬菜里的农药。所以建议各位以后不要用盐水侵泡蔬菜。

2 避免长时间用水浸泡蔬菜，一般侵泡10分钟左右就可以了。侵泡太久会使蔬菜里的维生素流失。

3 正确洗蔬菜的方法就是，只有用清水冲洗2-3分钟就可以了。冲洗的时候，各种污渍就会随着水流急流勇进，告别瓜果了。

注意事项

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