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2013-06-12 23:04:55张大爷,今年82岁,患有糖尿病已经有2年了,今天他来我们门诊看病,他说他平时不知哪些食物可以吃,哪些不能吃,导致他的血糖很不稳定,我跟他说了,饮食控制的重要性。,交代了一些注意事项。
1 首先糖尿病患者禁用食物有:白糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等
2 建议张大爷,一般以米、面为主食。要适量食用不要过量。同时,蛋白质来源以大豆及其豆制品为好。
3 蛋黄和动物内脏如肝、腰、脑等胆固醇含量相当高,尽量少吃。
4 饮食除控制总热量外,应做到食品多样化。
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